Маленькая птичка, несущая золотые яйца – идея для доходного бизнеса в селе.

Перепела – миниатюрные серые птички, несущие ценнейшие яйца, в состав 100 грамм которых входит железа в 4,5 раза, витаминов В1 и В2 – в 2, 5 раза, калия – в 5 раз больше, чем в таком же количестве куриных яиц. Являющиеся источником протеина, перепелиные яйца, к тому же, значительно превосходят куриные по содержанию кобальта, фосфора, меди и целого ряда микроэлементов и минералов. Диетическое перепелиное мясо также пользуется неимоверным спросом и является наряду с яйцами лечебным продуктом питания.

Прежде чем начать заниматься разведением перепелов для получения дохода, нужно правильно организовать бизнес. В первую очередь надо определиться с рынком сбыта в соответствии с количеством будущих поставок яиц и мяса. Это главная составляющая для успешности организации предприятия и получения ожидаемого дохода. Заранее необходимо выяснить в каких именно торговых точках вы сможете реализовать будущую продукцию (количество принимаемых яиц с расчетом на день, неделю, месяц), и какие понадобятся документы для ее сдачи. Определившись в этих вопросах, вы напрямую сможете решить какое количество поголовья надо заводить. Поинтересуйтесь наличием хозяйств в вашей местности, уже занимающихся этим видом бизнеса, узнайте у них о рынке сбыта.

В преддверии начала нового бизнеса, нелишней будет, проведенная рекламная компания, пропагандирующая пользу и лечебные свойства перепелиных яиц. Изыщите возможности по вопросам ее проведения, используя все доступные в вашей местности средства (радио, телевидение, пресса, установка рекламных щитов и т.д.). И после проведения всех предварительных мероприятий, переходите непосредственно к началу разведения перепелов.

Все зависит от числа поголовья, которое вы решите приобрести. Для средних размеров бизнеса можно приобрести 500 – 1000 штук. Для такого числа птиц потребуется достаточно сухое помещение, с влажностью в пределах 60 – 70% и круглогодичной температурой от 16 до 22°С  площадью от 12 до 15 кв. м, в котором успешно разместятся от 10 до 12 клеточных батарей. Которые тоже уже должны быть готовы. Такие клетки легко изготовить собственноручно. Итак, подсчитаем затраты материалов на клеточные батареи, в расчете на 100 перепелов. Приблизительно понадобится:

  • фанера –0,6 кв. м;
  • оцинкованная сетка –4,5 кв. м;
  • металлический лист –1,5 кв. м

Покупайте птенцов трехнедельного возраста, когда можно уже определить пол. Более прибыльной считается яйцеводческая направленность. После приобретения, остается только ежедневно ухаживать, применять сбалансированный высокопитательный корм и ждать достижения самочками половой зрелости, которая наступает очень быстро и уже на втором месяце жизни эти маленькие птички начинают нестись. Годовая масса снесенных перепелкой яиц более чем в 20 раз превышает массу ее тела, что составляет от 280 до 300 штук. В случае, когда вы решите заняться разведением птенцов, необходимо приобрести инкубатор, так как  самки утеряли способность к насиживанию яиц. Период инкубации перепелов  – 2,5 недели, вылупившиеся птенцы, слегка обсохнув, самостоятельно начинают клевать корм. В возрасте 1,5 – 2 месяца они уже имеют вид взрослой особи. Месячных самцов забивают на мясо, самок обновляют через год, когда начинает снижаться их яйценоскость.

На основании многих достоинств, например таких, как дешевизна выращивания; повышенная яйценоскость – сделаем выводы о чрезвычайной привлекательности данного бизнеса в селе. При небольших затратах и быстрой окупаемости заниматься этим видом деятельности с успехом можно и в одиночку. Кроме этого, такое занятие не требует специального образования и навыков, оборудованного помещения, главное – несложный, но постоянный уход, который легко осуществить даже на балконе в многоквартирном доме.